Senin, 27 Januari 2014

Takoyaki Empuk Gurih Bisa Dibuat Sendiri dengan Lima Langkah Mudah Ini



Takoyaki berasal dari kata tako artinya gurita dan yaki artinya panggang. Camilan yang banyak dijajakan di gerai-gerai ini gampang dibuat sendiri di rumah. Bisa diberiisian sesuai selera dan dinikmati selagi hangat. Nyam!

Selain potongan daging gurita bisa dipakai kani atau crab stick atau udang dan bahan lain sesuai selera. Jika ingin bikin sendiri, coba ikuti langkah mudah yang dilansir oleh Wikihow (27/01/2014) ini.


1. Bahan-bahan
Sebelum membuat takoyaki siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya, 1 sdt jahe merah iris, 2 sdm ebi, 1 buah bawang bombay, cincang, 1 siung bawang putih, cincang, daun bawang iris, tako atau octopus yang dipotong sekitar 1 cm, 2 butir telur, 1 1/2 cangkir tepung terigu dan 1 1/2 cangkir kaldu ayam atau sapi dan dashi.

2. Sangrai ebi
Siapkan wajan, kemudian panaskan dengan api kecil dan masukkan ebi atau udang kering ke dalamnya sangrai sampai ebi kering. Setelah itu angkat dan haluskan sampai berbentuk seperti bubuk.

3. Campurkan seluruh bahan
Sebelum mencampurkan seluruh bahan, tumis bawang bombay dengan sedikit minyak. Siapkan mangkuk ukuran sedang masukkan telur, kaldu, semua bumbu termasuk ebi kering, dan tepung terigu hingga adonan tercampur rata. Saat mencampurkan tepung, campurkan perlahan sampai adonannya cukup kental.

4. Memasak takoyaki
Panaskan pan atau wajan berlubang setengah bola khusus untuk takoyaki. Olesi tiap lubang dalam pan dengan minyak atau margarin. Setelah itu tuangkan adonan kedalam lubang pan, lalu masukkan gurita yang telah dipotong atau bahan lain seperti crab stick ataupun seafood. Jika bagian bawah sudah berwarna kecokelatan putar takoyaki dengan bantuan dua buah sumpit diputar atau dibalik sampai membentuk bola.

5. Sajikan dengan pelengkap
Siapkan piring, kemudian susun takoyaki pada piring, siram dengan saus okonomi, mayonnaise dan taburi dengan katsubosi. Santap selagi hangat.

Sumber: Detik

5 komentar:

  1. b0la, c4sin0, CMDbet, tangkas, sabung 4yam, dll hanya di F4NS B3TT1N9, yukk buruan.. :)

    BalasHapus
    Balasan
    1. JUAL OBAT ABORSI USIA 1-7 BULAN AMAN TANPA EFEK SAMPING DIJAMIN JANIN LUNTUR DALAM WAKTU 1 HARI

      Cara Menggugurkan Kandungan

      Obat Penggugur Kandungan

      Penggugur Kandungan

      Obat Peluntur Janin

      Jual Obat Aborsi

      Obat Cytotec Asli

      Peluntur Janin

      Obat Aborsi

      Cytotec Asli


      JUAL OBAT BIUS AMPUH 5 DETIK LANGSUNG PINGSAN DAN SIAP UNTUK DI GRAYANGI

      Obat Bius

      Obat Bius Cair

      Obat Bius Hirup

      Obat Bius Semprot

      Obat Bius Bekap

      Obat Bius Spray

      Obat Tidur Cair

      Obat Tidur

      Hapus
  2. ayo ditunggu apa lagi segera bergabung dengan kami di D/E/W/A/P/K
    menangkan uang jutaan rupiah, dengan minimal deposit 10.000 saja looo.
    ayo segera bergabung ya ditunggu lo ^_^

    BalasHapus
  3. Pagi gan berbagi rejeki bagi pecinta TOGEL atau Games Online bisa bermain bersama di kelinci99.com dan dapatkan bonus freechip setiap harinya dan proses cepat dan pelayanan nyaman akan kami berikan untuk member kita semua penasaran silahkan merapat dan bermain

    bersama kami ya jika kesulitan bisa juga di bantu dalam pendaftaran ya gan salam JP untuk kita semua TOGEL LOVERS.. pin : 2B1E7B84di add yach.. :*

    BalasHapus
  4. AREATOTO Bandar Togel Online > TERBONAFIT dengan pelayanan SUPER RAMAH dari cs kami yang 24jam melayanin anda semua dan juga Proses cepat tidak sampai 1 menit dari kami jadi silahkan kunjungin kami hanya di AREATOTO dengan 5 pasaran TOGEL dan games sportbooks, ibcbet dan sabung ayam hanya bisa di main kan dengan 1 userid saja penasaran yuk segera bergabung ya PIN : D61F44C2 ( Diskon + Hadiah 4D 65%+3jt 3D 58%+400rb 2D 28%+70rb )

    BalasHapus

Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.