Minggu, 30 Maret 2014

Yuk, Bikin Fillet Salmon Bentuk Mawar a la Resto Jepang!



Mumpung liburan Anda bisa membuat makanan istimewa buat keluarga. Mungkin sushi atau sashimi bisa jadi pilihan menu makan anda bersama keluarga kali ini. Pasalanya, sushi dan sashimi relatif mudah dibuat.

Ada beberapa tahapan mudah untuk membentuk salmon menjadi seperti bunga yang sedang mekar seperti yang disajikan di restoran. Mau tau caranya? Yuk, ikuti langkah-langkah berikut yang dirangkum dari berbagai sumber ini!


1. Tahap pertama
Siapkan beberapa alat dan bahan seperti ikan salmon segar atau smoked salmon, talenan, pisau yang tajam dan lemon sebagai penambah aroma. Sebelum memotong ikan salmon dengan irisan yang tipis sebaiknya perciki sedikit air jeruk lemon agar ikan lebih beraroma dan menghilangkan bau amis.

2. Tahap kedua
Tahapan kedua, kita akan membuat inti bunga, iris daging salmon setipis mungkin dengan panjang kurang lebih sekitar 10 cm dan gulung seperti biasa. Pada bagian ujung atas bunga akan terlihat berantakan. Tapi jangan khawatir karena ada lapisan selanjutnya.

3. Tahap ketiga
Selanjutnya, potong lagi salmon iris dengan panjang sekitar 10 cm kemudian letakkan lapisan salmon pertama dan gulung lagi. Buatlah secara berulang hingga empat kali. Setelah itu, pastikan gulangan tersebut sudah dapat berdiri tegak layaknya cerobong asap.

4. Tahap keempat
Setelah bentukan bunga dapat berdiri dengan tegak, rapikan bagian kelopak pada bunga salmon ini. Dengan cara mencubit atau dilekuk ke bawah sedikit bagian tepi atas dari gulungan dan dengan lembut sambil menariknya keluar sampai bunga mawar terlihat mekar. Akan tetapi yang harus diperhatikan ketika mencubit bagian tepi ikan jangan terlalu keras karena akan membuat fillet ikan robek.

5. Tahap kelima
Salmon mawar sudah selesai. Tata di piring dengan berbagai sajian hiasan pelengkap seperti lemon, cuka, minyak zaitun, garam, dan lada. Selain itu juga dapat diambahkan bumbu pelengkap dan hiasan lain seperti wasabi yang dibentuk dengan guratan seperti daun atau mayonnaise.

Sumber: Detik

Empat Alasan Kita Benci pada Kecoak

Sangat jarang ada manusia yang tidak menjerit ketika berhadapan dengan kecoak. Pada umumnya, orang akan berusaha ekstra keras menghindari makhluk menjijikkan ini, dan jika seseorang berhadapan dengan kecoak, pilihannya ada dua: lari terbirit-birit atau terus menerus menyerang sampai mereka hancur menjadi debu.

Kebencian dramatis terhadap kecoak wajar saja ada jika pernah ada kecoak sepanjang 3cm yang merayap masuk ke telinga Anda - baru-baru ini terjadi pada satu orang malang di Australia - dan kecoak itu harus dikeluarkan dengan operasi setelah usaha untuk mengisap keluar kecoak itu dengan vacuum cleaner gagal. Namun bagi kebanyakan orang, pertemuan dengan hewan bersayap ini sebenarnya tidak terlalu traumatis. Paling-paling hanya dihinggapi kecoak terbang. Jadi apa yang telah dilakukan kecoak hingga mendapatkan kebencian sebesar itu?




Alasan 1: Aku benci kaki mereka yang sangat banyak, dan bentuknya seperti kaki alien.

Fakta unik: Sebenarnya mereka hanya memiliki tiga pasang kaki. Tapi ketika berjalan pada kecepatan tertinggi - 27 langkah dan 50 kali panjang tubuh mereka per detik - pasti mereka akan terlihat seperti memiliki ratusan kaki. Enam kaki mereka bekerja secara sinkron untuk memastikan mereka dapat bergerak dengan kecepatan yang mengerikan di atas segala macam medan yang tidak rata, menaiki dinding, langit-langit, dan tentu saja menaiki kaki Anda.

Dan ini ada sedikit fakta unik lain dari kecoak - ketika berlari, kecoak bisa mendirikan tubuh jelek mereka dan berjalan dengan dua kaki belakang mereka. Nah, itu adalah pemandangan yang benar-benar mengerikan, apalagi jika ada satu ekor yang sedang meluncur ke arah Anda.

Alasan 2: Mereka memiliki bau menjijikkan yang membuatku langsung membuang muka.

Fakta unik: Anda mungkin berpikir bau kecoak begitu mengerikan karena mereka nongkrong di gorong-gorong sepanjang hari, namun alasan sebenarnya jauh lebih buruk. Bau seperti minyak yang menusuk indra penciuman Anda sebenarnya adalah feromon alami dari kotoran dan kelenjar bau kecoak. Baunya cukup untuk membuat kita muntah, tapi kecoak di musim kawin akan merasa bahwa bau ini sangat seksi. 

Berita baik tambahan: kecoak juga menyemburkan feromon ketika mereka menemukan tempat yang mereka iinginkan sebagai sarang koloni mereka. Ini adalah undangan untuk kecoak lain.

Bau mereka bahkan tidak hilang setelah mereka mati. Sebuah studi menemukan bahwa tubuh kecoa yang membusuk mengeluarkan ‘bau kematian’ unik untuk memperingatkan teman-temannya bahwa ada predator, virus atau racun yang mengintai mereka. Atau bahasa mudahnya: Jangan sampai bernasib sama seperti saya ya, teman-teman!

Alasan 3: Aku benci antena mereka.

Fakta unik: Anda mungkin merasa satu-satunya tujuan antena makhluk ini adalah untuk menakuti Anda, tapi mereka juga digunakan sebagai perasa, pembau dan merasakan hal-hal dengan akurasi yang sangat mengagumkan. Ilmuwan menemukan bahwa kecoak yang antenanya dipotong tidak tahu apa yang harus dilakukan ketika menghadapi rintangan. Kecoak kadang memilih untuk menabraknya berulang kali bukannya memanjat seperti ketika antenanya masih utuh.

Antena mereka secara mengesankan beradaptasi dengan fungsi mereka. Masing-masing antena memiliki 140 segmen yang penuh dengan rambut sensitif, dan lima otot untuk memastikan mereka bekerja dengan tepat. Sepertinya mereka menghabiskan banyak waktu untuk perawatan antena mereka agar bekerja sempurna.

Alasan 4: Rambut di kaki mereka sangat menjijikkan.

Fakta unik: Kaki berbulu mungkin terlihat seksi pada laki-laki, tetapi pada kecoa, mereka jelas sangat tidak seksi. Jika Anda pernah mencoba untuk menepis kecoak dari pakaian Anda, atau merasakan kakinya pada kulit, Anda akan menyadari rambut tersebut sama sekali tidak lembut dan halus. Mereka kaku, berduri dan bisa berpegangan pada setiap permukaan yang mereka suka. Setiap rambutnya diciptakan dengan presisi luar biasa untuk memberikan traksi optimal ketika mereka dikejar dan harus masuk ke lubang yang sempit. 

Kecoak memiliki dua tulang belakang khusus pada pantat mereka yang disebut Cerci yang juga ditutupi dengan rambut. Bagian ini dapat mendeteksi tiupan angin yang terkecil, memungkinkan mereka untuk lari dengan cepat dari ancaman, misalnya hantaman koran yang digulung dari seorang ibu yang kesal melihatnya berseliweran di dapur. 

Rambut mereka bahkan telah berevolusi khusus di kaki belakang mereka sebagai kait, yang memungkinkan mereka untuk membalikkan tubuh mereka dan terus berjalan terbalik tanpa menghentikan langkahnya.


Sumber: Yahoo

Sabtu, 29 Maret 2014

10 Musisi dalam Bentuk Lego



Permainan Lego sepertinya menjadi salah satu permainan paling tersohor dunia. Saking tersohornya, banyak tokoh-tokoh terkenal yang dibuat dalam replika Lego secara resmi. Bahkan tak terkecuali para musisi.

Berikut 10 musisi dalam bentuk lego:


1. Led Zeppelin

Siapa yang tak kenal dengan grup band legendaris Led Zeppelin? Tentunya seluruh penikmat musik dunia sudah tak asing dengan lagu-lagu Robert Plant Cs.

Saking tenarnya, produsen mainan Lego sempat mengeluarkan seri grup band pelantun 'Stairway to Heaven' itu. Dirilis pada 2008 lalu, mainan tersebut kini sudah sangat langka ditemukan di pasaran.


2. One Direction

Pesona boyband One Direction ternyata tak hanya memikat para penggemar mereka di dunia. Tapi juga sukses memikat produsen mainan Lego.

Lego pun sempat merilis 'replika' Harry Styles Cs pada 2012 lalu. Replika Lego 1D dibanderol dengan harga 65 poundsterling atau setara dengan Rp 1,2 juta.


3. Daft Punk
Duo asal Perancis, Daft Punk juga sempat dibuat replika resmi oleh Lego. Dirilis pada 2013 lalu, pelantun 'Get Lucky' itu dijual lebih murah dari milik One Direction. Replika Lego Daft Punk dijual dengan harga 29 poundsterling atau setara dengan Rp 472 ribu.

4. The Beatles
Pada 2011 lalu, Lego sempat merilis replika resmi dari The Beatles. Dalam situs jual beli internasional eBay replika The Beatles dijual hingga 64 poundsterling atau setara dengan Rp 1,1 juta.

5. 50 Cent
Tak hanya grup band atau boyband yang sukses menarik perhatian produsen mainan Lego. Rapper 50 Cent juga sempat dibuatkan replika Lego pada 2012 lalu. Sayangnya, mainan tersebut sudah jarang terlihat di situs jual beli.

6. Radiohead
Tom York Cs juga sempat merasakan bagaimana nikmatnya dibuat replika oleh produsen mainan Lego. Dirilis pada 2008 lalu, kini replika Lego Radiohead kian langka di pasaran.

7. Metallica
Grup rock legendaris Metallica juga sempat 'kehormatan' untuk dibuat replika dalam bentuk mainan Lego. Lego replika Kirk Hammett Cs itu dijual dengan harga 49 poundsterling atau setara dengan Rp 943 ribu.

8. Kiss
Tak hanya Metallica, grup rock legendaris lainnya pun sempat dibuatkan sebuah replika dari Lego. Grup band tersebut adalah Kiss yang dibanderol 34 poundsterling atau setara dengan Rp 660 ribu.

9. Michael Jackson

Kembali satu seorang penyanyi yang sukses dibuatkan replika dari mainan. Sosok tersebut adalah Kings of Pop Michael Jackson.

Bahkan tak hanya satu, setidaknya ada dua replika yang dibuatkan untuk pelantun 'Smooth Criminal' itu. Salah satu replikan MJ pun dibanderol dengan harga 11 poundsterling atau setara dengan Rp 228 ribu.


10. Spice Girls
Terakhir girlband fenomenal Spice Girls yang juga sukses dibuat oleh Lego. Edisi Spice Girls dibuat untuk menyambut Olimpiade 2012 lalu. Sayangnya, edisi girlband asal Inggris itu dirilis secara terbatas.

Sumber: Detik

Kamis, 27 Maret 2014

Perhatikan Informasi Ini Saat Anda Membaca Label Makanan Kemasan



Label makanan kemasan dibuat untuk memudahkan dalam memilih makanan yang lebih sehat. Sebelum membeli, sebaiknya biasakan untuk membaca label. Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat membaca info label.


Banyak istilah dalam industri makanan yang tertulis pada label. Seperti yang dirangkum Women Health Magazine (27/03/2014), beberapa informasi ini perlu dipahami dengan baik agar tak salah beli.


1. Made with
Jika dalam sebuah kemasan tertulis 'terbuat dari buah asli', cek label nutrisi yang tertera di bagian belakang kemasan, terutama informasi kandungan vitaminnya.

2. Natural

Ada beberapa orang yang mengartikan alami itu berarti tidak melalui proses pemasakan. Padahal maksudnya adalah makanan tersebut tidak dibuat dengan kandungan zat pewarna, perasa buatan, atau zat sintetis lainnya.


Karena pada kenyataannya banyak perusahaan yang masih membuat makanan dengan pewarna dan juga pengawet. Sulit untuk menentukan produk makanan yang alami karena makanan ini kemungkinan besar telah mengalami proses pengolahan dan tak lagi benar-benar alami.


3. Low , light, reduced
Berarti mengandung sedikit kalori, lemak, dan natrium. Artinya produk ini memiliki kandungan kalori lebih sedikit dari versi aslinya. Sementara itu produsen diperbolehkan membuat produk tersebut 'low' jika mereka memiliki 25 persen lebih sedikit dari makanan aslinya. Akan tetapi jika perusahaan menghilangkan lemak dan garam dari makanan, mereka sering mengganti dengan gula atau zat aditif agar tetap enak rasanya.

4. Free
Sugar free berarti tidak mengandung gula dalam makanan atau minuman. Ternyata di dunia makanan kemasan dengan label 'free' atau 'less' mengandung kalori sebesar 5 kkal, 0,5 gr lemak, 5 mg sodium atau 0,5 gr gula dalam satu porsi. Untuk makanan atau minuman yang sugar free biasanya memakai gula buatan seperti sakarin yang mengandung sedikit sekali kalorinya.

5. Tinggi serat
Untuk makanan yang diberi label tinggi serat harus mengandung 5 gram serat atau lebih dalam satu porsi. Agar lebih yakin apakah makanan benar-benar mengandung serat alami atau tidak sebaiknya pilih makanan yang memang mengandung banyak serat seperti makanan yang berbahan dasar kacang-kacangan.

Sumber: Detik

Selasa, 25 Maret 2014

Seorang Remaja Inggris Berupaya Bunuh Diri karena Tak Bisa Menghasilkan Foto Selfie yang Sempurna

Suka dengan foto selfie? Sejatinya Anda harus mengatur kalau kecintaan dengan hobi foto selfie atau mungkin hobi lain secara umum tidak terlalu berlebihan. Salah-salah Anda akan depresi dan bahkan mencoba melakukan bunuh diri seperti yang dilakukan oleh seorang remaja asal Inggris bernama Danny Bowman.


foto selfie

Remaja berusia 19 tahun asal Newcastle tersebut diketahui sangat terobesesi dengan foto selfie. Dia pun telah menghabiskan waktu sebanyak 10 jam dan mengambil 200 foto selfie menggunakan iPhone miliknya. Alih-alih mendapatkan foto yang bagus, Bowman malah tidak menyukai semua foto hasil jepretannya.
Obsesinya terhadap foto selfie ini pun nampak sangat berlebihan. Bahkan dalam dia pernah diketahui tidak keluar rumah sama sekali dalam rentang enam bulan. Akibatnya, Bowman pun kehilangan berat badan sebanyak 13 kg dan terpaksa dikeluarkan dari sekolahnya.
Adiksi terhadap foto selfie tersebut dimulai ketika Bowman berusia 15 tahun. Dia memulai terobsesi untuk mencari foto selfie yang sempurna setelah mendapatkan komen negatif di jejaring sosial. Sikap obsesif tersebut pun semakin menjadi setelah pada tahun 2011, Bowman yang berambisi menjadi seorang model ditolak oleh sebuah agensi model.
Dalam pernyataannya kepada The Mirror, Bowman pun mengaku kalau dirinya mengambil foto selfie dalam kondisi apapun. Dia mengaku kalau punya kebiasaan mengambil 10 foto selfie pada saat sebelum cuci muka, 10 foto setelah mandi, serta 10 foto melakukan moisturising.

Merasa dirinya tak bisa mendapatkan foto selfie yang sempurna, Bowman pun merasa sangat frustasi. “Saat saya merasa tidak bisa mendapatkannya, saya ingin mati,” ujarnya. Bahkan dia pun mengaku kalau telah kehilangan teman, pendidikan, kesehatan dan bahkan hidupnya akibat hal tersebut.

Sumber: BeritaTeknologi

Renyah Gurih Pisang Goreng dan Tahu Sumedang, Gorengan Favorit Sepanjang Hari



Gorengan merupakan salah satu jajanan kaki lima paling favorit Variasi beragam, mudah ditemukan dan harga yang murah membuat gorengan menjadi primadona. Jenis tak terbatas pada pisang dan tahu goreng saja.

Pisang goreng, singkong dan ubi goreng merupakan camilan klasik yang bisa dinikmati kapan saja. Gurih enak karena umumnya baru digoreng hingga rasanya enak. Di antara gorengan ini mana favorit Anda?


1. Singkong Keju

Singkong keju adalah singkong yang dibalut dengan adonan keju sebelum digoreng. Cara pembuatannya relatif mudah. Singkong pertama digoreng setengah matang, kemudian direndam dalam adonan keju berbumbu hingga meresap. Terakhir, singkong berbalut keju kembali digoreng untuk kedua kalinya. Hasil ini membuat keju jadi renyah dan gurih.

Meski namanya singkong keju, biasanya pembeli bisa meminta tambahan rasa lain seperti susu, bbq, balado sampai coklat. Jajanan ini banyak ditemui di Jakarta, Yogyakarta dan Bandung. Satu boks singkong keju berkisar antara Rp 5.000 – Rp 10.000.


2. Lumpia
Lumpia yang khas berasal dari Semarang. Diisi rebung, udang, dan telur. Ada yang basah dan ada yang digoreng. Biasanya dijual dengan kisaran Rp 7000 – Rp 10.000 per buah. Selain Lumpia Semarang, gorengan kaki lima juga menjual lumpia. Biasanya lumpia jenis ini hanya berisi irisan bengkuang dan sedikit wortel dan dimakan dengan saus kacang.

3. Batagor
Bakso tahu goreng ini berasal dari Bandung. Tahu diisi adonan tenggiri dan tepung tapioka kemudian digoreng dalam minyak panas. Disajikan dengan saus kacang, kecap manis, saus sambal dan jeruk limau. Karena pembuatan batagor dan siomay mirip, biasanya pedagang batagor juga menjual siomay.

4. Pisang Goreng
Pisang goreng merupakan gorengan yang paling gampang dibuat. Potongan pisang diberi lapisan adonan tepung terigu dan air. Pisang goreng banyak variasi. Seperti pisang molen yang bentuknya kecil dan dibalut lilitan adonan tipis, pisang goreng pontianak yang berlapisan adonan tepung beras yang keriting seperti kremesan serta pisang goreng madu dengan citarasa manis.

5. Gandasturi
Gandasturi terbuat dari kacang hijau yang dihaluskan bersama gula. Dibentuk bundar pipih dan dilapisi adonan tepung lalu digoreng. Renyah luarnya, manis empuk bagian dalamnya. Biasanya dijual bersama singkong dan pisang goreng.

6. Onde-onde
Onde-onde merupakan salah satu jenis jajan pasar. Rasa gurih wijen di bagian luar dan manis legit adonan kacang hijau di bagian dalam membuat rasanya unik. Kini banyak kios mini onde-onde Banyumas yang menjual onde-onde dalam kemasan karton yang bersih. Penjaja keliling di pinggir jalan dan di lampu merah juga menjual onde-onde.

7. Cakwe

Cakwe umumnya dijual bersama kue bantal. Cakwe dibuat dari adonan terigu dan digoreng kering. Dimakan dengan saus cabai cuka. Sedangkan kue bantal berbentuk segi empat dengan rasa manis.
Cakwe enak dimakan begitu saja atau dijadikan topping bubur. Penjaja cakwe khas Medan banyak terdapat di pusat keramaian. Umumnya cakwe dijual dalam keadaan panas karena jika dingin akan liat rasanya.


8. Tahu Sumedang
Tahu Sumedang, tahu dari kota Sumedang ini berbentuk kotak-kotak kecil dengan citarasa gurih dan kulit renyah. Tahu ini bagian luarnya renyah dan dalamnya lembut gurih. Tahu ini nikmat dimakan dengan cabai rawit hijau. Yang asli dikemas dalam keranjang anyaman bambu. Umumnya dijual bersama buras atau lontong gurih. Dijajakan di mobil, gerobak, warung hingga penjual keliling.

Sumber: Detik

Kepiting Saus Padang dan Udang Bakar? Mampir Saja ke Warung Tenda Seafood

Udang, cumi, kepiting, hingga ikan selalu menjadi hidangan favorit yang lezat. Mau dibakar atau dibumbu pedas, kreasi seafood enak dinikmati di restoran maupun warung tenda. Selain lezat, harganya pun terjangkau.

Banyak warung seafood tenda yang meracik seafood dengan rempah gurih. Ingin kepiting saus padang sore ini? Yuk, mampir ke beberapa tempat ini!

1. Seafood Ayu

Terletak di daerah Kelapa Gading, warung tenda ini terletak di komplek Balai Samudra yang selalu ramai pengunjung. Anda bisa mencicipi ikan bawal, baronang, dan gurame yang diolah saos tiram, bakar, hingga saus asam manis. Selain itu, terdapat juga kepiting, udang, cumi, kerang dara dan ijo.


Jl. Gading Indah Utara I Pegangsaan Dua
Kelapa Gading
Jakarta Utara
Telpon: 0815-9915-966


2. Seafood Kalimati

Kalimati merupakan daerah di Jakarta Utara dengan banyak warung seafood tenda. Terdapat beberapa warung tenda yang terkenal seperti Seafood Kalimati 49 Mulyono, disana Anda bisa mencicipi kepiting, ikan bakar, hingga udang saus tiram yang lezat.


Seafood KaliMati 94 Mulyono
Jl. Hidup Baru, Kalimati Pademangan
Jakarta Utara
Telpon: 087883160430/085711121418


3. Seafood Muara Karang

Tidak hanya Kalimati, Muara Karang sebagai salah satu pasar seafood segar juga menyajikan hidangan seafood yang lezat. Salah satu warung tenda seafood yang terkenal adalah Seafood 88 Selera Hati yang menyajikan keong macang, kerang bambu, hingga kerang kepa masak tauco dan mentega.

Jl. Muara Karang
Penjaringan, Jakarta Utara


4. Seafood Terang Bulan

Jika Anda sempat mampir ke daerah Jl. Satrio, Anda bisa mampir ke warung tenda seafood Terang Bulan yang terletak di depan bengkel motor. Anda bisa menyantap tumis jagung muda dengan beberapa seafood Andalan seperti udang bakar, cumi goreng tepung, hingga ikan asam manis.

Jl. Dr. Satrio No. 89
Jakarta Selatan
Telpon: (021) 97973581


Sumber: Detik

Senin, 24 Maret 2014

Kentang Goreng dan Kacang Polong Ternyata Kaya Akan Protein


Makanan kaya protein bisa berfungsi untuk membangun tulang, otot, dan tulang rawan. Juga menyediakan asam amino untuk perbaikan sel tubuh. Untuk memenuhi asupan protein harian, Anda bisa mengonsumsi kacang polong hingga sundried tomato

Selain baik untuk pembangunan sel dan tulang, konsumsi protein juga bisa menurunkan ngidam makanan manis serta melangsingkan badan. Seperti yang dikutip dalam Womans Day (24/03/2014) berikut ini bahan makanan kaya protein yang bisa Anda konsumsi.


1. Kacang polong
Walau berukuran kecil, sayuran ini sangat kaya protein. Polong termasuk dalam kelompok polong-polongan dan mengandung protein sedikit lebih tinggi dari putih telur. 75 gram kacang polong mengandung 4 gram protein dibanding putih telur mengandung 3,5 gram. 

2. Hot Chocolate
Secangkir Hot Chocolate tidak hanya bisa mengusir dingin, tapi juga mengandung protein yang cukup tinggi. Satu sendok makan bubuk kakao mengandung 1 gram protein, sementara 473 ml Hot Chocolate mengandung 14 gram protein.

3. Brokoli
Selain daging, brokoli juga kaya akan protein. Dalam 100 gram hanya mengandung 31 kalori dan 17 gram protein. Konsumsinya juga bisa menigkatkan asupan serat, vitamin, dan antioksidan untuk pencernaan lebih sehat.

4. Sundried Tomatoes
Bahan makanan ini enak menjadi garnish salad. 55 gram tomat yang dikeringkan di sinar matahari ini mengandung 4 gram protein dan 139 kalori. Walau kandungan airnya dibuang, kandungan nutrisi seperti lycopene dan vitamin C didalamnya masih ada.  

5. Kentang goreng homemade
Salah satu makanan cepat saji Amerika ini kayak protein dengan satu kunci, Anda harus membuat sendiri. Kentang goreng yang ada di restoran cepat saji mengandung 4 gram per porsi tapi, tinggi kalori dan lemak. Lebih baik goreng kentang di rumah dengan kentang ukuran besar yang mengandung 7 gram protein.

6. Keju parmesan
Produk susu ini menjadi salah satu bahan makanan kaya protein. 28 gram keju parmesan mengandung 10 gram protein, tiap satu potongnya mengandung lebih banyak protein dari dua putih telur, ayam, dan daging sapi.

Sumber: Detik 

Sabtu, 22 Maret 2014

Tujuh Mimpi Paling Aneh, dan Maknanya

Entah kita mengingat mimpi kita atau tidak, yang pasti kita semua pernah bermimpi. Setiap malam, sebagian dari siklus tidur kita melibatkan mimpi sebagai proses me-refresh otak setelah beraktivitas.

Dan entah mimpi itu hanya berupa koneksi listrik yang dibuat oleh otak saat memproses dan mengelompokkan informasi atau sesuatu secara lebih mendalam, tidak diragukan lagi mimpi adalah sesuatu yang sangat menakjubkan.

Kali ini kami berkonsultasi dengan psikologi dan pakar mimpi Ian Wallace, yang bekerja di time4sleep, mengenai mimpi apa yang sering masuk dalam tidur seseorang dan apa makna dari mimpi-mimpi itu.



Mimpi Aneh #1 – Bertemu selebritas

Dalam mimpi itu Anda terkejut karena selebritas favorit Anda nampak bahagia dan berbincang-bincang dengan Anda layaknya sabahat karib.

Makna: Selebritas menyimbolkan bakat serta kekuatan untuk menentukan jalan hidup mereka. Kualitas pribadi yang membuat Anda tertarik pada sang idola adalah gambaran dari karakter Anda yang baru mulai Anda kenali. Hal yang dapat kita petik dari mimpi itu adalah bagaimana bertindak layaknya sang selebritas, tunjukkan kemampuan Anda dan jangan dipendam. Dengan mengetahui bakat Anda, Anda akan lebih memercayai diri sendiri dan yakin dengan kemampuan unik Anda.

Mimpi Aneh #2 – Masuk ke ruang kosong

Dalam mimpi itu Anda menyadari ada sebuah pintu di rumah Anda yang sebernanya tidak pernah ada. Begitu Anda membukanya, Anda merasa berada di dalam ruangannya yang tidak Anda ingat.

Makna: Menemukan ruang kosong di rumah Anda menunjukkan bahwa dalam keseharian Anda terbuka untuk mencoba kesempatan baru. Ruang yang tampak familiar menyimbolkan sebuah aspek dari kemampuan diri yang senang Anda tunjukkan di masa lalu. Alasan ruangan itu terlupakan adalah Anda merasa harus menutup satu pintu di kehidupan Anda dan melanjutkan hidup Anda yang baru. Hal yang dapat ambil dari mimpi itu adalah jangan melupakan bakat Anda sehingga Anda bisa kembali membuka semua peluang yang sebelumnya tertutup.

Mimpi Aneh #3 – Balikan dengan mantan

Dalam mimpi ini, Anda merasa terkejut karena kembali berhasrat terhadap sang mantan. Meski Anda tertarik untuk balikan, di saat yang sama Anda juga merasa bersalah.

Makna: Jika Anda bermimpi bermesraan dengan sang mantan, kejadian-kejadian dalam kehidupan sehari-hari Anda memicu memori yang berkaitan dengan masa-masa saat Anda masih bersama mantan. Alam bawah sadar Anda menggunakan sang mantan untuk menyimbolkan bahwa ada beberapa situasi yang terjadi saat bersama mantan, yang kini kembali hadir dalam kehidupan Anda. Sang mantan kerap hadir di mimpi untuk memeringatkan Anda mengenai kemungkinan pola hubungan asmara lama Anda dengan pasangan saat ini. Hal yang dapat Anda petik dari mimpi itu adalah membiarkan segala sesuatu yang sudah berlalu, sehingga Anda bisa mencurahkan seluruh perasaan Anda dengan sang pujaan hati. 

Mimpi Aneh #4 – Mengunjungi rumah masa kecil Anda

Dalam mimpi itu, meski Anda telah pindah dari rumah tempat Anda dibesarkan, Anda merasa kembali mengunjunginya. Anda merasa seperti sedang mencari sesuatu yang tertinggal di sana.

Makna: Bermimpi mengunjungi rumah masa kecil mengindikasikan bahwa Anda sedang meninjau kembali hal yang memengaruhi pembentukan identitas Anda. Meski Anda berhasil membangun pengalaman hidup yang penting namun ada banyak aspek lain dari bakat Anda yang belum berkembang secara maksimal. 

Ketika Anda menjelajah rumah masa kecil Anda, Anda sebenarnya berusaha untuk menghubungkan kembali hal-hal yang memengaruhi hidup Anda sehingga Anda bisa mengembangkannya. Hal yang dapat Anda petik dari mimpi itu adalah kenali aspek potensial yang ingin Anda kembangkan lebih jauh dengan mengambil langkah yang Anda perlukan dengan penuh percaya diri.

Mimpi Aneh #5 – Diculik alien

Bermimpi diculik alien kerap membuat Anda menyadari bahwa orang-orang normal di sekitar Anda adalah bentuk nyata alien dengan tingkah laku manusia.

Makna: Ketika Anda bermimpi diculik alien, mimpi itu menyiratkan bahwa Anda mengalami masalah yang tidak umum dan tampak asing. Diculik mengindikasikan bahwa Anda tidak memiliki kendali nyata atas masalah Anda dan membuat Anda seolah-olah dipaksa untuk mengikuti keinginan orang lain.

Hal itu sering terjadi ketika Anda pindah ke lingkungan sosial atau lingkungan kerja yang baru, dan segalanya tampak seperti dunia yang asing bagi Anda. Hal yang dapat Anda ambil dari mimpi itu adalah gunakan kesempatan itu untuk memepelajari berbagai keterampilan baru dan mengenali diri Anda sendiri lebih dalam lagi.

Mimpi Aneh #6 – Dikejar binatang buas

Dalam mimpi itu Anda berlari ke halaman rumah saat dikejar binatang buas. Meski Anda telah masuk ke dalam rumah untuk menyelamatkan diri, hewan itu masih saja mencoba memburu Anda. 

Makna: Bermimpi dikejar binatang buas di halaman rumah Anda mengindikasikan bahwa Anda memikirkan bagaimana cara mengendalikan insting alami Anda dalam membina kehidupan. Rumah Anda menyimbolkan diri Anda sendiri dan halaman merepresentasikan sahabat dekat dan hubungan yang Anda jalin di lingkungan sosial Anda. Hewan buas mencerminkan insting dan dorongan Anda, yang berusaha Anda terapkan dalam kehidupan sosial Anda.

Anda mungkin khawatir bahwa Anda tidak bisa mengendalikan insting tersebut dan bisa membuat Anda mengalami situasi yang memalukan. Hal yang dapat dipetik dari mimpi itu adalah memahami insting Anda lebih mendalam dan itu akan membantu membuat kehidupan sosial Anda menjadi lebih baik.

Mimpi Aneh #7 – Salah kostum

Dalam mimpi itu Anda berada di ruang terbuka umum lalu tiba-tiba menyadari bahwa Anda salah mengenakan busana. Pakaian yang Anda kenakan sebagian normal namun sebagian lagi nampak aneh atau malah setengah bugil.

Makna: Ketika Anda bermimpi salah kostum di depan umum, mimpi itu mencerminkan bagaimana tampilan sikap Anda di depan umum dalam kehidupan sehari-hari. Pakaian Anda menyimbolkan gambaran diri yang Anda pilih untuk merepresentasikan diri Anda di depan orang-orang di sekitar Anda.

Merasa salah mengenakan pakaian menunjukkan bahwa ada ketidakserasian antara perasaan mengenai diri Anda yang sebenarnya dan diri Anda yang Anda tampilka di muka umum. Hal yang dapat Anda ambil dari mimpi itu adalah jangan pernah sungkan untuk menampilkan siapa diri Anda yang sebenarnya dibandingkan mencoba menyenangkan orang lain namun tidak jujur dengan diri sendiri.

Bagaimana dengan mimpi Anda?


Sumber: Yahoo

Hujan Meteor & 9 Jadwal Fenomena Langit Sepanjang 2014

Tidak sekadar bintang, langit punya fenomena tersendiri yang bisa dinikmati dari bumi. Sepanjang 2014, ada banyak fenomena yang diprediksi akan terjadi. Traveler, jangan sampai kelewatan fenomena ini ya!


Mulai dari gerhana hingga hujan meteor, ditengok dari Telegraph, Jumat (21/3/2014) inilah 10 jadwal fenomena langit yang diprediksi terjadi sepanjang 2014


 1. Mars dalam jarak terdekat

Mulai 8 April 2014, planet Mars akan berada di posisi paling dekat dengan Bumi. Keadaan ini akan berlangsung selama 2 tahun. Lebih lagi, Matahari pun akan menyinari planet ini, sehingga bisa lebih mudah terlihat.

Jika ingin melihat, tak perlu jauh datang ke Boscha atau membeli teleskop yang profesional. Planet ini sudah bisa terlihat dengan menggunakan teleskop berukuran sedang.


 2. Gerhana bulan total

Masih di bulan April, akan ada lagi fenomena langit yang keren. Tepatnya tanggal 15 April 2014, akan ada gerhana bulan total. Menurut perhitungan, tahun ini akan ada dua kali gerhana bulan total.

Gerhana sebelumnya terjadi pada bulan Desember 2011. Sedangkan gerhana bulan selanjutnya akan jatuh pada tanggal 8 Oktober 2014. Gerhana ini akan sangat jelas terlihat di Amerika Utara, Amerika Selatan dan Australia.


3. Saturnus dalam jarak terdekat

Satu lagi planet yang akan berada dalam jarak terdekatnya dengan Bumi adalah Saturnus. Jika keberadaan Mars tidak akan berubah selama dua tahun, Saturnus hanya selama setahun.

Planet ini juga akan mudah terlihat karena akan terkena sinar Matahari. Cukup menggunakan teleskop berukuran sedang untuk bisa melihat permukaannya dari Bumi.


 4. Bulan dan Mars satu baris
Pada tanggal 7 Juni 2014, bulan akan mengitari Bumi dan akan satu garis dengan Mars (yang juga akan berada dalam titik terdekat dengan Bumi). Fenomena ini bisa dilihat 6 jam setelah matahari tenggelam atau sunset.

 5. Hujan meteor Perseids

Perseids merupakan sebuah nama hujan meteor, dan menjadi salah satu yang terbaik di antara yang lain. Kenapa begitu? Karena hujan meteor jenis ini bisa menghasilkan sekitar 60 meteor dalam sejam, saat puncaknya. 

Tahun ini, hujan meteor diprediksi akan turun pada tanggal 12-13 Agustus 2014. Kerennya, hujan meteor ini bisa muncul di langit belahan mana saja. Menontonnya di langit gelap setelah tengah malam adalah waktu yang terbaik.


 6. Venus dan Jupiter dalam satu garis
Ada yang menarik di anggal 18 Agustus 2014. Pada hari itu, bangunlah lebih pagi karena ada fenomena alam yang mungkin tak ingin Anda lewatkan. Pagi hari, akan ada planet Venus dan Jupiter yang akan berada di satu garis yang hampir sama. Setidaknya, garis mereka hanya berbeda seperempat derajat saja.

 7. Neptunus berada dalam jarak terdekat
Pada tanggal 29 Agustus 2014, planet Neptunus akan berada dalam jarak paling dekat dengan Bumi. Seperti planet lainnya, Neptunus juga akan disinari mentari. Sehingga, akan lebih mudah melihatnya. Namun karena jaraknya yang memang cukup jauh dengan Bumi, maka planet ini hanya akan terlihat seperti titik biru saja dari teleskop.

 8. Uranus juga berada dalam titik terdekat
Satu lagi planet yang akan berada dalam titik terdekat dengan bumi adalah Uranus. Fenomena ini akan terjadi pada tanggal 7 Oktober 2014. Sama seperti planet lainnya, Uranus juga akan disinari mentari. Sayangnya, karena terlalu jauh, planet ini hanya akan terlihat seperti titik biru-hijau dari teleskop.

 9. Gerhana matahari setengah
Gerhana matahari terakhir terjadi pada November 2011. Nah, selanjutnya, akan terjadi pada 23 Oktober 2014. Bulan akan menutupi sebagian Matahari. Penampakan paling jelas akan terlihat dari Amerika Utara dan Amerika Tengah.

 10. Hujan meteor Geminids

Tanggal 13-14 Desember 2014, diperkirakan akan ada hujan meteor Geminids. Hujan meteor jenis ini pun sering disebut sebagai yang terbaik dari segala jenis yang ada. 

Karena, pada saat puncaknya, bisa ada hingga 120 meteor warna-warni yang akan meluncur di atas langit. Area yang paling mencolok ada di rasi bintang Gemini. Namun, jangan kuatir, meteor ini bisa hadir di belahan Bumi manapun.


Sumber: Detik