Selain budaya dan keindahan alamnya yang tiada dua, Indonesia juga terkenal dengan wisata kulinernya. Inilah 11 kota dengan jajanan paling lezat yang bisa ditemui di Indonesia.
Beragam kuliner bisa dicicipi selagi liburan
keliling Indonesia. Tinggal pilih ingin jajanan yang seperti apa.
Dihimpun detikTravel, Kamis (2/1/2014) inilah 11 kota di Indonesia
dengan jajanan paling lezat bagian pertama:
1. Jakarta
Ibukota Indonesia ini punya banyak hal
untuk memikat para wisatawan, salah satunya kuliner. Salah satu jajanan
yang bisa dicicipi saat melancong ke sini adalah kerak telor yang sangat
mudah ditemui di sekitar Monas dan Kota Tua.
Selain itu, ada
pula asinan Betawi yang bisa ditemui di pasar tradisional sekeliling
Jakarta. Bagi traveler yang suka dengan kue, bisa mencoba kue rangi yang
terbuat dari sagu, kelapa dan gula merah. Ada juga kue ape yang
biasanya berwarna hijau. Jajanan ini bisa dengan mudah ditemui di tepi
jalan.
2. Bandung
Kota Kembang ini memang terkenal dengan
kulinernya yang lezat dan beragam. Coba saja mencicip siomay dan batagor
Bandung, dijamin ketagihan. Tak sulit mencari jajanan yang satu ini
karena banyak sekali penjaja yang berjualan di tepi jalan.
Ada
juga cuanki yang bentuknya mirip bakso Malang namun rasanya tak kalah
lezat dan ada juga mie kocok. Nah, bagi para pecinta es dan juga durian,
Bandung adalah tempat yang tepat. Karena di kota ini, penjual es duren
sangat mudah ditemui di mana-mana. Selain itu, Bandung sangat kreatif
mengolah jenis makanan baru yang unik, jadi siap-siap berburu kuliner
lezat!
3. Bogor
Dekat dengan Jakarta, banyak wisatawan yang
melancong ke Bogor untuk wisata kuliner. Satu jajanan yang sangat
terkenal di sana adalah roti unyil. Roti mini ini memiliki banyak isi
baik asin atau manis. Banyak toko atau kedai yang menjual roti ini di
seantero Bogor.
Selain itu, ada juga asinan Bogor, baik itu
asinan sayur atau buah. Keduanya sama-sama segar dan enak, serta mudah
ditemui di sekeliling Bogor. Bagi traveler yang ingin es segar, bisa
mencoba es pala atau es mangga. Jajanan yang satu ini sudah melegenda.
Yang paling baru ada bolu Lapis Bogor dari talas yang lezat. Jadi jangan
sampai tidak mencoba semua ya!
4. Semarang
Semarang identik dengan kulinernya yang
bernama lumpia. Belum sah liburan ke sana jika belum mencoba jajanan
yang satu ini. Satu tempat berburu lumpia yang paling terkenal ada di
sekitar Simpang Lima.
Ada pula tahu gimbal yang jadi jajanan khas
Semarang selanjutnya. Tahu ini berisi tahu goreng, gimbal, tempe, dan
irisan kol. Tak lupa, siraman sambal kacang di atasnya. Selain tahu
gimbal, ada pula tahu pong yang wajib dicoba. Semarang juga punya es
yaitu es congklik. Es yang terdiri dari 10 bahan seperti kacang ijo,
durian, alpukat dan lainnya. Dijamin lezat!
5. Solo
Satu jajanan enak khas solo adalah serabi.
Kota ini punya serabi yang beda dan membuat ketagihan. Teksturnya lembut
dan rasanya manis serta gurih. Salah satu serabi yang paling terkenal
adalah Serabi Notosuman. Bisa mudah ditemui di sekitar Solo.
Selain
serabi, ada juga arem-arem yang bentuknya mirip dengan lemper. Isinya
biasanya ayam yang diolah dengan sambel. Ada pula cabuk rambak yang
berupa ketupat nasi dengan saus wijen, kemiri dan parutan kelapa yang
sudah disangrai. Pelengkapnya adalah kerupuk. Nyam!
6. Yogyakarta
Angkringan merupakan hal yang lekat
dengan kuliner di Kota Pelajar ini. Nasi kucing dan aneka sate jeroan
merupakan yang paling banyak dicari. Paling asyik menikmati kuliner yang
satu ini saat malam hari. Pedagang angkringan mudah ditemui di
sekitaran keraton, stasiun, dan alun-alun Yogyakarta.
Saat pagi
hari, jangan lewatkan sarapan di depan Pasar Beringharjo. Di sana
terdapat banyak penjaja makanan yang menggoyang lidah. Ada pecel, ada
juga aneka kue basah yang masih hangat dan tentunya nikmat.
7. Padang
Ibukota Sumatera Barat ini terkenal dengan
satenya yang menggoyang lidah. Sate Padang ini terbuat dari lidah sapi
yang dipotong kecil dan disiram saus kental nan pedas. Paling enak
menyantapnya dengan ketupat dan keripik singkong pedas. Sate Padang bisa
mudah ditemui di seantero Padang, malah di seluruh Sumatera Barat.
Ingin
mencoba kuliner gurih lainnya? Bisa mencicip martabak Kubang. Bentuk
dan bahannya sama seperti martabak biasa, namun rasanya maknyus! Es
durian juga jadi salah satu kuliner khas di sini. Aneka es durian bisa
Anda cicip mulai dari es krim hingga es durian campuran.
8. Lombok
Lombok terkenal dengan deretan pantai yang
cantik dan juga Gunung Rinjani nan anggun. Tak hanya itu, Lombok di NTB
ini juga punya kuliner yang lezat. Coba saja sate bulayak, sate sapi
dengan bumbu khas suku sasak. Makannya dengan lontong yang dibungkus
dengan daun aren. Sate ini bisa mudah ditemui di Mataram dan sekitarnya.
Selain
lezat, kuliner di Lombok juga terkenal dengan rasanya yang pedas. Coba
saja nasi balap pucung. Bentuknya seperti nasi rames namun rasanya pedas
membuat ketagihan. Nyam!
9. Medan
Saat mendengar kata Medan, hal pertama yang
diingat adalah durian. Ya, buah yang satu ini identik berada di Kota
Medan. Belum sah rasanya melancong ke sana jika belum mencicip buah yang
satu ini. Selain buahnya, pancake durian jadi kuliner yang banyak
diburu.
Para pecinta martabak akan senang saat liburan ke sini.
Karena ada martabak gapa yang kaya rempah dan tentunya sangat lezat.
Sebenarnya, martabak ini berasal dari India, itu kenapa makanan yang
satu ini kaya rempah.
10. Manado
Para pecinta bubur harus mencoba bubur
Manado untuk sarapan. Warnanya kuning, cukup berkuah dan terdiri dari
banyak sayur seperti bayam, kemangi hingga jagung. Kuliner ini sangat
mudah ditemui di sekitaran Manado.
Satu lagi kuliner unik dan
enak dari Manado adalah pisang goreng dengan sambal dabu roa. Rasa
pisang yang manis dan terigu yang gurih bercampur dengan sambal yang
pedas dan ikan roa yang gurih. Maknyus! Untuk pecinta es, ada es tji mei
yang terdiri dari kacang merah, alpukat, durian dan susu kental manis.
Terlihat sederhana memang, namun nikmatnya tiada dua!
11. Makassar
Kota terakhir yang jadi surga jajanan
adalah Makassar. Di sana, wisata kuliner jadi hal yang wajib dilakukan.
Cobalah pallubasa, sup daging sapi yang kuahnya dicampur dengan kelapa
goreng. Traveler yang suka dengan mie juga harus mencoba mie titi, mie
kering khas kuliner China.
Selain makanan asin, ada juga aneka
makanan manis dan es yang tak kalah enak. Jangan lupa cicip es pisang
ijo yang terbuat dari pisang yang dibungkus terigu dan dicampur dengan
sumsum dan sirup. Ada pula pisang epe, pisang bakar yang diberi campuran
sirup gula merah dan sejenisnya.
Sumber: Detik
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.